岐阜県各務原市のラーメン屋がこだわりの鶏白湯を提供 | 奥美濃古地鶏

看板メニューの一つでもある鶏白湯は、奥美濃古地鶏の丸鶏や鶏ガラなどを煮込んで作っています。コクと旨味を感じられる岐阜が誇るブランド鶏を使用することで、より深みのあるスープに仕上がっています。チャーシュー、水菜、ネギが乗ったベースのメニューに、メンマや半熟玉子などを乗せて自分流にアレンジして召し上がるのもおすすめです。世代問わず愛されているメニューで、大盛りもご用意しています。ランチタイムとディナータイム、どちらも営業しており、各務原市で美味しい鶏ベースのラーメンをお探しの方を歓迎しています。

素材の美味しさを存分に味わえる濃厚な味わいの鶏白湯スープは、店主のこだわりが詰まった一杯に仕上がっています。各務原市で濃厚なスープを楽しみたい方にぴったりで、凝縮された旨味を感じられながらもクセがなく、老若男女問わず幅広い世代から人気を集めるラーメンです。バランスを考え、最後まで飽きが来ずにお召し上がりいただけるようなトッピングを用意しています。ほんのりピンクが残るレアチャーシューは食べ応えも抜群で、そのまま食べるのも良し、スープの旨味を纏って少しだけ温めてから食べるのも良しのトッピングです。