鶏の旨味が凝縮された美味しいスープ
CONCEPT
濃厚な鶏白湯スープは奥美濃古地鶏をじっくりと煮込んで作りました。
鶏の旨味の凝縮されたスープに鶏チャーシュー等をトッピングします。塩や醤油もご用意しています。
店舗からの様々な情報などを随時発信
BLOG
新しいお知らせ等、様々なお知らせなどを随時発信いたします。
ランチとしても気軽にご利用いただけ、鶏白湯スープをメインに塩や醤油、様々なメニューをご提供しています。
奥美濃古地鶏を煮込んだ鶏白湯スープ
INTRODUCTION
奥美濃古地鶏の丸鶏や鶏ガラを白濁するまで煮込んだ濃厚な鶏白湯スープのラーメンをご提供しています。鶏と魚介を合わせた透明な鶏中華塩、そこに三種の醤油を加えた鶏中華醤油など様々なスープでラーメンをお召し上がりいただけます。トッピングもご用意しており、鶏チャーシューをはじめ、ほどけるような柔らかさのあるレアチャーシュー、メンマや半熟卵などがございます。ランチタイムにもお気軽にお越しいただけ、餃子やつけめんなどのメニューもご用意しています。幅広いお客様に愛される店を目指して各務原市で営業しています。
一緒に店を盛り上げるスタッフを募集
RECRUIT
スタッフを募集しており、正社員とアルバイトとして採用いたします。幅広い年齢のお客様が訪れる店で一緒に働きませんか。二十軒駅から徒歩圏内で昼と夜に営業しています。
白濁したスープに合うトッピングと麺
FEATURE
丸鶏や鶏ガラをじっくりと煮込むことで鶏の旨味が溶け出し、白濁した鶏白湯スープができます。
鶏白湯ラーメンをメインに、魚介や醤油をプラスした中華塩や中華醤油ラーメンなどを各務原市でご堪能いただけます。